« Un havre culinaire après une excursion dans la région… » Les Frères Louise est un restaurant rustique niché dans les alpages de la Toscane du nord.
COVID19 TAKE AWAY
Na reservatie af te halen op vrijdag van 17u. tot 19u. & zaterdag van 16u. tot 18u.
Bestellingen worden afgesloten woensdag om 20u.
Suggesties
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert
| Escargots petit gris de Namur met huisbereide kruidenlookboter | — €12 |
|---|---|
| Artisanale garnaalkroket(ten) met fris slaatje en gefrituurde peterselie | — €10 |
| Terrine van ganzenlever met rozijnen-brioche toast en gelei van | — €18 |
| Asperges op z’n Vlaams zonder garnaaltjes met garnaaltjes (+€3) | — €13 |
| Escargots petit gris de Namur met huisbereide kruidenlookboter | — €12 |
|---|---|
| Artisanale garnaalkroket(ten) met fris slaatje en gefrituurde peterselie | — €10 |
| Terrine van ganzenlever met rozijnen-brioche toast en gelei van | — €18 |
| Asperges op z’n Vlaams zonder garnaaltjes met garnaaltjes (+€3) | — €13 |
| Escargots petit gris de Namur met huisbereide kruidenlookboter | — €12 |
|---|---|
| Artisanale garnaalkroket(ten) met fris slaatje en gefrituurde peterselie | — €10 |
| Terrine van ganzenlever met rozijnen-brioche toast en gelei van | — €18 |
| Asperges op z’n Vlaams zonder garnaaltjes met garnaaltjes (+€3) | — €13 |
| Escargots petit gris de Namur met huisbereide kruidenlookboter | — €12 |
|---|---|
| Artisanale garnaalkroket(ten) met fris slaatje en gefrituurde peterselie | — €10 |
| Terrine van ganzenlever met rozijnen-brioche toast en gelei van | — €18 |
| Asperges op z’n Vlaams zonder garnaaltjes met garnaaltjes (+€3) | — €13 |
Menu
Suggestions
Apéritif
Plats principaux
Desserts
| Escargots "petit gris de Namur" au beurre d'ail aux herbes maison | 19 |
|---|---|
| Consommé de Faisan Cébette et champignon | 24 |
| Homard grillé avec beurre à l’ail aux herbes | 68 |
| Croquette(s) de crevettes au persil frit | 16-24 |
|---|---|
| Gambas grillées au charbon de bois avec une salade fraîche & Tartare maison | 27 |
| Carpaccio de Cerf Chou-fleur violet, romanesco, et noisettes torréfiées | 24 |
| Foie gras poêlé Pomme flambée au calvados, brioche, sauce pomme-vanille | 27 |
| Langoustines grillées au charbon de bois l'huile d'olive fine | 37 |
| Demi-homard grillé au beurre d’ail aux herbes maison | 37 |
| Tagliata" au charbon de bois avec salade roquette-tomate & frites | 36 |
|---|---|
| Sole Meunière croustillante avec salade et purée | 42 |
| Rognons de veau poêlés | 31 |
| Gambas grillées au charbon de bois avec tartare et frites | 40 |
| Côte à l'os (2cvts.) - Limousin 75 - Aubrac 95 | |
| Couronne de Sanglier grillée | 42 |
| Magret de canard mange-tout, échalote, sauce porto-miel, cresson er croquettes fraîches | 42 |
| Tarte aux pommes, glace vanille | 15 |
|---|---|
| Sabayon au Marsala & glace vanille | 16 |
| Sauce Avocat maison avec ou sans glace vanille | 15 |
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Suggesties
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